Sonntag, 8. Mai 2016

Fisch

Wenn man sich schon über die Feiertage den Bauch vollschlägt, dann muss zwischendurch auch mal etwas leichtes her.

































Beim lokalen Fischhändler meines Vertrauens eine Dorade aus Wildfang abgegriffen. Das ist nicht schlecht, weil das Fleisch einfach fester und der Geschmack kräftiger ist.

Dazu etwas Grillgemüse. Bunt zusammengewürfelt. Was die Gemüseauslage so her gab.

























Also dann. Fisch... ohne Schnick & Schnack vom Grill. Etwas selbstgemachtes Tzaziki dazu. Grillgemüse, Brot und Zitrone. Einfach klasse.

Kommentare:

  1. Warum bin ich nicht zufällig Ihre Nachbarin???
    Enjoy the day!
    LG Fr Eva

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    1. Vielleicht sind Sie es ja und wissen es nur nicht, Frau Eva :-)

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    2. Nein, ganz sicher nicht, denn ich wohne nicht in Suburbia, sondern in da Hood ;)

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    3. Ps. Bestes Tonic Water, das. Hatte das am Freitag mit Hendricks Gin und Gurke! Rosmarin & Lemon, check.

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    4. So..so.. Frau Eva, in da Hood... nein, wahrscheinlich bin ich dafür dann doch schon etwas zu spießig :-)

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  2. Sehr lecker schaut das wieder mal aus!

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