Samstag, 23. Mai 2015

Toter Fisch mit Grünzeug und Traubensaft

Noch einmal Dorade. Weil letzte Woche versehentlich zwei Doraden gekauft, weil die Augen mal wieder größer waren.

Dazu ein bisschen mediterranes Grillgemüse mit Thymian. Einen Weißwein, den ich beim Fremdgehen, also bei einem anderen Weinhändler erworben hatte.

Und einen Mojito, mit Minze aus eigenem Anbau.

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Rund um eine gelungene Sache, wie ich finde.

Kommentare:

  1. Seit ich auf meinem Küchenbalkon eine kleine Kräutersammlung hab, ist unser Leben qualitativ wesentlich hochwertiger geworden. Dass man mit Minze ja auch Mojito zubereiten kann, hatte ich ja völlig außer Acht gelassen! !! To Do and to Drink soon.

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    1. Ja, Frau Eva, das kann ich nachvollziehen. Ich finde es grandios, wieviel Lebensqualität man durch frische Kräuter am Essen oder für Getränke haben kann.

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  2. Looks good to me, MIM, as do the burgers....

    On another note...an Australian in the Eurovision contest!!??? I am moving to Thailand...

    Have a good Sunday,
    Frank

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    1. Frank, ich muss zugeben, ich habe vom Eurovision contest nichts, aber auch wirklich nichts, mitbekommen, da ich leider mit Biertrinken beschäftigt war?

      Ein kompletter Umzug nach Thailand? Ich gebe zu, dass würde ich sehr beneidenswert finden.

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    2. Well you did not miss anything with the Eurovision...absolutely nothing.

      Why we send an Aussie there is beyond me. Last time I checked we were not part of Europe....drinking beer was a much better option, believe me.

      Thailand may be on the cards...but we will see how work goes in Oz first.

      Frank

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  3. Ihr Fisch sieht sehr freundlich und selbst auf dem Grill noch sehr gut gelaunt aus ;-)

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    1. Ja, wenn man Tiere mit Liebe zubereitet, Frau Lächelzauberin, lassen Sie sich gerne und mit einem Lächeln essen.

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