Donnerstag, 30. Oktober 2014

Galway Bay Brewery

Sollten Sie einmal in Galway sein, lassen Sie die Innenstadt mit Ihren Pubs links liegen und gehen Sie nach Salthill in die Galway Bay Brewery.

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Der Ableger ´Oslo´ ist dort ansässig und ein Besuch lohnt sich. Denn dieser Pub hat wirklich einige Köstlichkeiten im Programm, die ihres Gleichen suchen.

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Dort bekommen Sie kein Guinness, Murphy´s oder ein Beamish. Die Galway Bay Brewery verfolgt ein eigenes Konzept mit eigenen Biersorten. Die Palette reicht von Stout, über Ale bis zum Weißbier. Jawohl, richtig gelesen.

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Als erstes habe ich mich an einem ´Burried at sea´ versucht. Einem Stout, welches in der Tendenz geschmacklich nach einem Guinness geht, aber einen leichten cremigen Milch und Schokoladen Geschmack sein eigen nennt.

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Oder ein ´White Gypsy´. Ein Weißbier mit einem leicht fruchtigen Geschmack, der an Banane erinnert.

Und wenn Sie sich nicht sicher sind, fragen Sie nach, wie die Biere schmecken. Freundlich gefragt, höflich einen bzw. mehrere Schlucke zur Probe angeboten bekommen.

Oder fragen Sie einfach die, die mit Ihnen zusammen am Tresen sitzen, was die im Glas haben. Es kann Ihnen passieren, dass Sie aufgefordert werden zu probieren und ehe sie sich versehen haben ein tolles Gespräch am Laufen, in dem Ihnen der Ire erzählt, dass seine Schwester in Köln lebt und wissen will, wie zum Teufel man dort aus diesen ´fucking gay glasses´ trinken könne?

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Und wenn man schon mal da ist, man ein Bier am Mann hat, kommt früher oder später der Hunger. Und die Burger dort sind nicht die Schlechtesten.

Kommentare:

  1. Yeah, "fucking gay glasses" - als Düsseldorfer finde ich das natürlich großartig :D

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    1. Naja, Frau Eva, die Alt-Bier Gläser sind auch nicht viel größer. Die Biere, die im Rheinland unter einem ´großen Bier´ verkauft werden, werden da wo ich her komme, ein Halber genannt.

      Düsseldorf u. Köln, dieses Hick/Hack habe ich bis heute nicht verstanden.

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