Samstag, 23. Februar 2013

Red Thai Curry mit Schweinefleisch und Süßkartoffeln

Was gibt es Besseres als in den Samstag Abend mit einem leckeren und aromatischen Curry Gericht zu gehen. Für mich geht nichts über asiatische Küche.

Hier hätten wir geschmortes Schweinefleisch in rotem Curry mit Süßkartoffeln. Einen besonderen Kick bekommt das Gericht, aus den schmackhaften Kräutern, die über das Essen gestreut werden. Thaibasilikum, Minze und frischer Koriander.

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Und weil jetzt noch ganz viel Minze im Kühlschrank ist, werde ich es mir jetzt vor dem Fernseher gemütlich machen, dass HD Programm von Sky heute Abend genießen und mir noch einen richtig guten Mojito machen.

Kommentare:

  1. Sie sollten sich was schämen, werter MiM ;-)

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    1. Warum? Herr MiM hat Essen letztens mit etwas in Zusammenhang gebracht ... vielleicht liegt es daran?

      Sahnebee

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    2. Es will mir nicht einleuchten, warum sich eines guten Essens und eines hervorragenden Drinks schämen sollte! Werte Anonyma, werter Anonymus - erklären Sie sich!

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  2. Oh, das sieht lecker aus! Lassen Sie es sich schmecken.

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  3. Bei uns gab es heute auch Süßkartoffeln, allerdings in Knödelform. Empfehlenswert! :-)

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    1. Süßkartoffel als Knödel? Interessante Idee.

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  4. Ein ausgezeichnetes Gericht, das - wie ich annehme - die Mundschleimhaut angenehm nachglühen lasst. Dazu die Aussicht auf ein gutes Getränk - was will der Mensch mehr?! Ich genieße gerade einen "Dragonball" (wie es sich für jemanden meines Namens gehört)! Schönes Wochenende!

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    1. Wünsche ein gutes Wochenende gehabt zu haben.

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