Ich möchte voller Stolz verkünden, in dem ich wie ein Gorilla mit den Fäusten auf meiner eigenen Brust herum trommele, dass ich den Punkt 3 auf meiner Liste abgearbeitet habe.
Ich habe meinen eigenen Burger kreiert und ich möchte anmerken, er ist wirklich gut geworden. Ja, da ist mir wirklich ein Glanzstück gelungen. Man(n) muss und darf sich auch mal selber loben, tut ja sonst niemand.
Meine Damen und Herren, ich präsentiere Ihnen hier, den…
BBM – Big BBQ MiM.
Der Burger zum Blog. Und jetzt will ich hier aber ein paar Ahhhs und Ohhhs hören.
Lassen Sie mich kurz erläutern, wie sich der Big BBQ MiM sich zusammen setzt.
Natürlich ist das Brötchen zum Burger ebenfalls eigenhändig gebacken worden.
Für den BBQ Geschmack habe ich meine eigene BBQ Sauce gekocht, welche auch schon für die Spareribs herhalten musste. Auf die Sauce etwas Grünzeug, darauf bestes Rindfleisch, etwas Käse, garniert mit Gürkchen, Tomaten, Zwiebeln und eine Schreibe kross gebratenen Speck. Das ganze mal 2, um das Big im Namen zu rechtfertigen.
Der Burger hatte eine Höhe von knapp 15 1/2 Zentimetern und wurde ohne Beilagen serviert. Ich darf Ihnen versichern, auch ohne Beilage wären Sie ohne Probleme satt geworden.
Damit darf ich den Punkt 3 auf meiner Liste als offiziell erledigt betrachten und kann mich nun entspannt, der nächsten Aufgabe zuwenden.
Holy Moly!!!! Das ist ein Wahnsinnsteil. Bitte hören Sie an dieser Stelle ein leicht sabberndes Oooooh und ein verschmatzes Aaaaah :)
AntwortenLöschenDanke, meine Liebe, das war genau das was ich hören wollte :-)
LöschenSuperklassetoll! Aber, wie isst man sowas? Kiefer ausklinken? Mich interessiert auch der Käse, darf ich fragen, welchen Käse Sie verwendet haben?
AntwortenLöschenAAAHHHHH und OOOOHHHHHH!
Man muss in den Deckel ein Stäbchen stecken, sonst fällt er auseinander. Man kann den Burger dann schneiden. Anders geht es einfach nicht.
LöschenBei dem Käse handelte es sich um einen mittelalten Gaudo. Dessen Schmelzeigenschaften sind einfach für ein solche Experiment optimal.
Und haben Sie Dank, für das Ahhh und Ohhh..
Wie immer vielen Dank Herr MiM, nun hab ich Hunger :) Aber könnten Sie Ihre Essenbeiträge nicht erst nach meinem Kantinenaufenthalt veröffentlichen? Ich muss immer so leiden wenn ich noch mit dem Bild Ihres Essens bei uns vor den Speisen stehe ;)
AntwortenLöschenWie wäre es, wenn Sie einfach immer erst nach dem Essen auf meinem Blog vorbei schauen, dann haben Sie das Problem nicht ;-)
LöschenAch ja, ganz vergessen, Ihr Bild ist etwas zu breit geraten ;)
AntwortenLöschenDanke. Korrigiert.
LöschenLecker. Gibts die Möglichkeit für ein Testessen? :)
AntwortenLöschenIch glaube, wenn ich meine Leser einladen würde, müsste ich eine kleine Halle anmieten *lol*
LöschenMann, müssen Sie eine grosse Klappe haben LOL Das Teil sieht einfach hammermässig faszinatorisch und delikatös aus :-)
AntwortenLöschenJa, für mein großes Maul bin ich bekannt. he he he
LöschenUnd lassen Sie sich sagen, so hat er auch geschmeckt.
Wenn ich nicht schon beim Essen wäre, würde mir jetzt bestimmt der Gaber sonst wohin laufen. Das ist mal ein Burger der den Namen auch verdient.
AntwortenLöschenOhhhmann ist der Dick man,
Ahhhber wollte MiM nicht letztens schon mal ein Brötchenrezept posten?
Danke.
LöschenWas das Brötchenrezept angeht. Wenn Sie es haben wollen, können Sie es bekommen. Nur, ich persönlich bin damit nicht ganz so zufrieden. Es ist... naja... ich finde es nicht so ausgereift.
Kann das Brötchen in der Mitte nicht weg?
AntwortenLöschenIch nehme meine Frage zurück. Natürlich kann es weg. Aber ist ja DEIN Burger. Da kann es auch rein.
AntwortenLöschenSie hätten auch einen ohne das Brötchen in der Mitte bekommen können. Ich hätte es durch eine weitere Scheibe Fleisch ersetzen können. Wäre das besser gewesen?
LöschenAahhhh Oooohhhhhh
AntwortenLöschenUnd jetzt zum wichtigen Teil: Wann und wo kann man Probe essen? :-)
Aha.. Probeessen... Sie sind auch eine von den Frauen, die mich nur benutzen und in der Küche haben wollen!
Löschen*Schluck* Ich lobe erst nachdem ich ein Probeexempler hatte! Aber so rein optisch und dem Rezept nach.... gelungen.
AntwortenLöschenWie..??? Glauben Sie mir nicht, dass der geschmeckt hat?? Frau Kira, das tut mir jetzt aber weh. Ich habe auch ein Herz und Gefühle... ja... die habe. Denke ich zumindest.
LöschenAaaaah+ Oooooh!
AntwortenLöschenSo. Und jetzt lese ich weiter, da ich erst beim BBM- Big BBQ MiM- Foto bin.
Ich wünsche Ihnen einen so guten Tag wie ihre Kreation aussieht,
Frau B.
Ich danke Ihnen herzlich für das Ahhh und Ohhh... Das ist gut für das männliche Ego.
LöschenEigendlich wollte ich heute veggi, nun muß ich meine Brötchen
AntwortenLöschenaus der Gefriere, flööt, wengigstens sind die fair und aus Vollkorn.
Oh, ich möchte darauf hinweisen, dass ich für mein Brötchen ebenfalls mit einem Vollkornmehl gearbeitet habe. Das ist sehr kräftig und geschmackvoll.
LöschenMiM, alter Chefkoch, das Teil sieht schweinelecker aus, Chapeau!
AntwortenLöschenOk, auf das Grünzeug hätte man verzichten können, aber das gehört wohl dazu.... :-)
Das sollten Sie wissen, meine Lieber, dass ist Alibi-Grünzeug :-) für die Gesundheit.
LöschenOOOOOOOHHHHHHHHHH! AAAAAAAAAAAAHHHHHHHHHHHHH!
AntwortenLöschenMehr muß man dazu nicht sagen^^
Da sehen Sie schon mal was Sie erwartet, wenn der Haken in der Wand hängt :-)
LöschenWoW! Ein Applaus für Herrn MiM!!!
AntwortenLöschenEin Ahhhh und Ohhhh bekommen Sie zu hören, wenn ich den Big BBQ MiM probiert habe. :)
*lol*
LöschenDanke für den Applaus.
Sie wollen mich auch in der Küche sehen, was? Vielleicht sollte ich da mal wirklich ein Blog-Preisauschreiben machen :-)
Schaut in der Tat sehr lecker aus, auch wenn da für meinen Geschmack etwas viel grün dabei ist.
AntwortenLöschenIch bin ja hart am überlegen ob ich meine persönliche Burger Kreation nicht auch mal posten soll. Lasse es dann aber lieber doch sein, denn dank recht eigenwilliger Gewürzbeigabe, gekaufter Brötchen und gekauften TK- Burger, kann dieser Burger niemals gegen den Big BBQ MiM anstinken.
Für Sie, Herr Andi, hätte ich das Grün noch gegen etwas Speck und/oder andere köstliche Geschmacksträger ausgetauscht. Ich weiß doch um Ihre Grünzeug-Allergie.
LöschenÄhhh, hab jetzt vor lauter grün den Burger nicht gefunden, aber liest sich sehr lecker!
AntwortenLöschenDas Grüne ist nur Tarnung. Alibi-Grün.
LöschenWann gibt es endlich Salat in Flecktarn?
LöschenUnd hier kommen wir endlich zu dem Punkt wo die Gentechnik sinnvolle Anwendung finden würde.
LöschenMein Reden! Kleine, zarte Koteletts auf zwei Beinen die man nur abbrechen muss vor dem Braten, kalt bleibendes Bier, nicht schmilzende Eiswürfel! Ist das noch Gentechnik?
LöschenWeiß ich nicht. Ist mir eigentlich auch egal, wie das die Nahrungsmittelkonzerne schaffen. Ich will´s einfach haben.
Löschen*hängt schon mal den kiefer aus*
AntwortenLöschenIch gebe zu, den mit den Fingern zu Essen ist schon mal etwas schwieriger.
LöschenJAAAAAAAAAAAA
AntwortenLöschenaahhhhhh / oooohhhhhh
AntwortenLöschenGenau. Ich danke :-)
LöschenWir sind ja gar nicht PER DU. Ups. Ist mir gerade aufgefallen beim sorgfältigen Kommentare studieren. Sorry.
AntwortenLöschenIch schiebe das mal auf Ihren Jugend.
LöschenFalls Sie irgendwann in London verweilen, dann schauen Sie bei
AntwortenLöschenGourmet Burger Kitchen vorbei, die haben die leckersten Burger, die ich je gegessen habe. Die MiM-Kreation kenne ich ja nicht. ;-) Ich wünsche Ihnen ein schönes WE und hoffe, das Kirchen-Traumata ist überwunden...